為深化企業社會責任（ESG）理念，提升員工及家庭對環境永續與在地農業的認識，公司舉辦「ESG親子食農教育體驗活動」，帶領同仁及眷屬前往宜蘭縣三星鄉，透過親身參與食農教育，體驗從產地到餐桌的過程，在歡樂互動中培養珍惜土地、愛護環境的永續意識。
本次活動安排了三星鄉最具代表性的特色農事體驗──青蔥採收。在農場導覽與專業解說下，大小朋友走入翠綠的蔥田，親手拔起新鮮飽滿的三星蔥，了解農作物的生長環境、耕作方式及友善農業的重要性，體會農民辛勤耕耘的成果，也更加珍惜每一份得來不易的食材。
除了拔蔥體驗外，活動更安排了深受親子喜愛的手作蔥油餅DIY。大家將剛採收的新鮮三星蔥製作成香氣四溢的蔥油餅，從揉麵、包餡、桿餅到煎製，每一道工序都充滿歡笑與合作，不僅品嚐到最道地的新鮮美味，更透過實作了解食材來源，實踐「從產地到餐桌」的食農教育精神。
此次活動不僅增進員工與家人之間的互動交流，也讓孩子們在自然環境中學習農業知識，建立珍惜食物、尊重土地及關懷環境的觀念，充分展現企業推動永續教育與家庭友善文化的用心。
未來，合水先進將持續響應ESG永續發展目標，透過多元的環境教育、公益參與及親子活動，將永續理念融入企業文化，攜手員工、家庭與社會，共同打造更美好的生活環境，朝向**環境永續（Environmental）、社會共融（Social）及企業治理（Governance）**的目標穩健邁進。
